DUN AROMA
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瓶詰珈琲をはじめ
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皆様へお届けします。
スタッフ日記
SCAJ
日本最大のコーヒー展示会。
日本の企業はもちろんのこと、生産国の方々が集まる。
バリスタチャンピオンシップやサイフォニストチャンピオンシップ等、大会も行われている。
ドリップ部門もあれば出場したいのだけど。。。
エスプレッソやサイフォン、まだまだ自分の知らない世界がたくさんあると思うとワクワクしますね。
日々勉強を楽しみます。
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2009-11-20
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